我国白酒成千上万，但真正能担得上良心二字的却不说，有的白酒为了盈利用添加剂来勾兑，有的白酒为了提升名气大肆宣传，从而忽略了提升酒质，导致酒友们总是买到价格和品质不对等的白酒。
但其中也不乏良心好酒，比如下面这5款就是，它们都是100%纯粮酿制无添加的好酒，只不过因为知名度太低了，所以没喝过的人还是很多的，想必行家也才喝过其中的3款。
【第一款】北大仓
要说我国白酒中最良心的，那此酒绝对能算其中的一个，一直以来它坚守品质，即便因为没有知名度而走不出黑龙江，也从来没有降低过它的酒质，因此才本地非常受认可，是当之无愧的良“良心酒”。
它为酱香型，虽然是北方白酒，受限于产地的气候，但也是采用酱酒通用的坤沙工艺来酿制的，而且使用的原料也很是优质，因此它的酒质的确没得挑剔，只不过口感更迎合北方人，因此要浓烈一些。
【第二款】泥池酒
它也是极其小众的白酒，不知道的人肯定是居多的，但小众酒也有高品质，作为有着上百年历史的佳酿，它的品质也保持的很不错，也是只用粮食来酿造，而且技术也很严苛，酿成的酒没话说。
它来自江苏，和当地的其他白酒一样的，也是绵柔型的，所以喝进去的时候口中非常甘醇，酒香怡人，给人一种喝了之后还想喝的感觉。
【第三款】蒸台坤沙酒
此酒就更小众了，走出它的产地贵州也许就没人知道了，要是喝过，那也算的是一位行家了，在本地还是有无数的好评，当然，这也是因为它的酒质很好，遵守酱酒的最高标准，小红梁为原料，坤沙工艺来打造，才有了它优异的品质。
口感自然也纯正，毕竟茅台镇是酱酒的天然发酵池，窖藏之后的它香味很浓厚，喝一口满口的香味，即便是喝完许久，杯子里也仍然是无穷的香味。
【第四款】绿脖西凤
知道此酒的人必然不少，毕竟它的上头就是名酒之一的西凤酒，只不过西凤酒是高端酒，而绿脖西凤则是低端酒罢了，在酒质和口感方面两者并没有很大的差别。
作为口粮酒中非常受欢迎的一款，想必行家也都喝过了，也知道它是纯粮食酿制的好酒，口感也很纯正，能品味到浓香以及清香的些许特色，总是它也是一款很实在的良心好酒。
【第五款】竹叶青酒
不少行家都喝过竹叶青酒，它来自山西，知名度并不高，但因为是汾老大旗下的产品，所以也还是受到了很多人的关注的，品质没得挑剔，行家都对它好评如潮。
因为原料和其他清香酒不同，它所用的是多种很名贵的药材，所以口感当然也是不一样的，它的酒香里更多的是药材的酯香味，喝着很舒适。
