最近风很大的巧克力柑橘片,一斤卖到了118元,可就算这么贵,还都各地卖到断货了?!
今天小优就教大家在家自己做,省下排队时间,捂好你的小钱包,自制巧克力柑橘片,干净又卫生,好吃又美味!
这款零食最近大出风头,一度登上了网络热搜,我也买了点尝尝,酸酸甜甜还挺好吃的,真的除了价格贵没有其他毛病了!面对这高不可攀的价格和美食的诱惑,小优当然要想办法复刻啦~
这款巧克力柑橘片自制还是非常简单的,巧克力柑橘片有白巧克力口味和抹茶味的,再加一点椰蓉,更香了❗️喜欢的姐妹们可以试试~
食材
橙子3个
白巧克力100克
椰子油15克
抹茶粉1克
柠檬汁适量
细砂糖适量
步骤
1、橙子用盐清洗干净
2、切成薄片
3、裹一层柠檬汁
4、再撒点砂糖,
5、放入烤箱90度1小时左右,也可以放入空气炸锅中100度50分钟左右
6、烤好的橘子片
7、白巧克力和椰子油混合,隔热水融化搅拌均匀,
8、橙子片的一面裹上巧克力
9、剩下的巧克力加一点抹茶粉拌匀即可
10、撒椰蓉,放在油纸上凝固,就可以开吃啦~
低成本复刻最近超火的巧克力柑橘片,简单几步自己也能在家做,爽脆酥甜,香浓可口。