明知道假酒喝了没有什么好处,那为什么还要去喝呢?
这种话我听过无数遍了,假酒也不是我心甘情愿的去喝,而是不知道什么时候就喝到假酒了,最主要的原因是不知道怎么去分辨假酒,这不仅是困扰我的问题也是困扰很多酒友的问题。
我身边有很多酒友,有些酒友的酒瘾还不小,就会每天都要喝上二两,但是由于自身的压力比较大,喝酒很多时候都只是喝一些几十块的酒,好酒的话可能就是应酬的时候喝点。
牛栏山二锅头甚至在家整箱的堆着,而且它还经常说,自己到外面买到的牛栏山二锅头口感一次和一次都不一样,一个比一个难喝,后来还是大超市买的才符合胃口。
在这之前,他确实买到过一些“瞒天过海”的假牛栏山:这个酒名字不是叫牛栏山而是叫“午栏山”现在都还在他酒柜里摆着呢。听说他这一瓶午栏山是在小卖铺买的,买的时候是因为它的价格便宜,没曾想到买到了假酒。
牛栏山这样的白酒是在我们国家最受欢迎的白酒了,它年销将近20亿瓶,其利润巨大,所以说很多商家都会进行对这些白酒的造假,而且假造的手段都非常的高,可能一不小心就会买到假酒,成为假酒的受害者。
不止牛栏山,高端产品造假的可能性还更大,这些造假手段更高,人们更难发现。
因此,总结袭来就是建议大家这2种白酒别再喝了,都是一些酒精勾兑酒,喝了没有一点好处,大家还是要有所警觉。
①低价白酒
贪小便宜是每个人都有的心理,花小钱买到好东西也是人们最想要的结果。也就是因为这种心理害了自己。
无处不在的小商贩抓住人们这种心理之后,造假就开始肆无忌惮起来,他们造的这些假,可能肉眼上是看不出来有哪些问题的,有时候可能连专业的人都看不出来,这些酒吸引人的地方就是那便宜的价格。
便宜的白酒便宜几块钱,贵的白酒便宜几百块,他们给出的理由一般都是给酒友们喝到便宜的白酒,自己少赚一点。等一系列的感情牌打完之后,你也就掉入了他们设计好的“圈套”之中。
这些白酒虽然价格便宜,但是大多数都是酒精勾兑酒,因为酒精勾兑酒成本低,所以说卖的价格再低,这些商贩也有得赚,大家遇到这种白酒千万不要喝,没有一点好处。
②农村小作坊自酿酒
说到价格便宜,那农村的自酿酒绝对是有话语权的,但是说到什么酒中酒精勾兑酒最多,那农村的自酿酒也是首当其冲的。
很多人说农村的自酿酒酿造很透明化能看到粮食哗啦啦的放进去,其实你看到的只是一个假象罢了,老酒坊或者是大酒坊酿出的白酒可能会是纯粮酒,但是一些小作坊那就不一定了。
这些小作坊的酒价格都很便宜,可能都不到10块一斤,而纯粮酒的成本都不止10块,这样说大家就知道这些白酒是怎么来的吧。大多数都是一些酒精勾兑酒,建议酒友们别再喝了,真的没什么好处。
那么我们在平时应该怎么买酒呢?在这里给大家说两个方法。
第一个方法:在线下买酒尽量去一些大型超市或者烟酒专卖店,这些地方卖的白酒基本上没有什么问题。在线上买酒的话要认准酒厂的直营店或者旗舰店,保障性强。
第二个办法:大家买酒的时候不是非必要的话尽量选择小酒厂,因为很多大酒厂的酒造假也不少,而且很难看出来。
这些造假的商贩,他们会选择一些“人气”酒来造假,因为小众酒没有造假的价值,比如说大家都比较熟悉的“蒸台坤沙酒”,这款酒就是一款大家可以放心喝的酒,因为是小众品牌,几乎不存在造假行为。
而且这款酒的价格也不贵,很亲民,最重要的是它是一款纯粮酱香型白酒,由贵州茅台镇的小红粮和小麦酿造,采用的是12987大曲坤沙工艺,这种工艺酿造周期长,工序复杂,酿造出来的白酒自然也不差。
这种酒相对于酒精勾兑酒来说,就是比较醇,闻着香醇优雅,喝着口感醇厚细腻,没有什么刺激感,酱香味突出,层次感分明,喝完之后留香持久,回甘悠长,跟酒精酒的感觉有着天壤之别,这种酒即使喝醉了也不会上头。
因此,大家喝酒一定要喝纯粮酒,再说了现在纯粮酒的价格也不贵,没必要去贪小便宜买酒精勾兑酒喝。除此之外,还是建议大家要加强白酒的分辨知识,买酒的时候别吃亏了。