食材准备
黄油60克
糖粉25克
蛋黄1个
红茶包1包
低筋面粉110克
杏仁 巧克力
黄油提前放置室温软化，加入糖粉，打发均匀即可
将蛋黄放入打发好的黄油内
继续用打蛋器打发均匀
接着放入红茶粉
在黄油里筛入低筋面粉
用刮刀搅拌均匀
整理成自己喜欢的面团形状，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻定型
将杏仁处理好备用
将冻好的面团取出，刷上一层蛋清再裹上一层砂糖，切成均匀的厚度，按上一颗杏仁
放入空气炸锅，烘烤10分钟左右就可以了
喜欢巧克力的小伙伴，可以把巧克力隔水融化，挤在饼干的表面就完成了
