莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道燕麦饼干的做法。前段时间，隔壁大姐给我送来了一瓶燕麦片，让我每天冲着喝一喝。燕麦片是她女儿从国外给她带回来的，因为我们关系好，所以就给我送了一瓶。但是，对于我这个美食博主来说，拿到这瓶燕麦片之后，我并没有选择去赶紧吃它，而是琢磨着如何用它做一道美食出来吃。正好最近这段时间感觉吃肉吃多了，身体的肉肉有无形之中长了一些，于是，我决定用燕麦片搭配全麦粉做一道燕麦饼干吃，既可以充饥，又可以减肥，真是一举二得的事情，作为女人，这么吃尽管缺少一点“味道”，但可以去肉，这比吃什么都好。节食减肥，吃它最靠谱，纯粗粮，低卡低脂，少吃也能有精神！
众所周知，燕麦是很多的人都比较喜欢的一种早餐食物，因为燕麦不但只煮比较简单而且还有很多的营养。燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。不仅低脂还有高膳食纤维，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。这个黑燕麦饼干，加入了全麦面粉，黑芝麻、蔓越莓干，牛奶、鸡蛋，越嚼越香的。每次可以多做一些，密封保存，不仅可以当零食还能当早餐，饱腹感强，满满的能量，饿的时候吃两块，非常不错。最近减肥这段时间，我经常会饿肚子，饿了就想吃东西，白天有时候嘴馋，就吃点水果，或者吃自己做的燕麦粗粮饼干，饱腹感比较强，吃两块就差不多了。现在，我把这道燕麦饼干的做法分享给大家，祝朋友们身体健康！
【燕麦饼干】
食材：黑麦片、全麦面粉、鸡蛋、蔓越莓干、牛奶、白糖。
做法：
1、 黑麦片200克，全麦面粉60克，黑芝麻30克，蔓越莓干30克，脱脂牛奶60克，白糖20克，鸡蛋一个。
2、 碗里倒入燕麦片+全麦面粉+黑芝麻+白糖+蔓越莓干+黑芝麻，打入一个鸡蛋混合搅拌均匀，鸡蛋也可以不加，加了会更湿润蓬松一点，也可以增加面团的黏性。
3、倒入牛奶，牛奶分几次加入，视情况而定，燕麦用手能捏成团就可以了，不要太稀。
4、没有牛奶可以用水代替牛奶，如果太稀，里面再加点麦片和全麦面粉，搅拌至能搓成团的程度。
5、取适量燕麦片用手搓成球、按压成饼干状，烤盘上垫一张不沾油纸，做的饼干坯子大小要均匀，厚薄要均匀。
6、预热烤箱上下火170度，后将烤盘放入烤箱内，放中层上下火170度烘烤20分钟，香喷喷的燕麦饼干就出炉了，放凉后又香又脆。
7、 饼干尽量做薄一点，这样烤出来才会酥脆，想要香软一点儿的就做厚实一点儿，两种都好吃，看自己喜欢， 喜欢的朋友可以试试！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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