茅台酒厂“内部照片”在网上爆火!引起网友热议:贵是有原因的

价格动不动就大几千还“一瓶难求”的白酒应该只有我国的茅台酒了吧,茅台酒确实是我国白酒发展历史上的一座“里程碑”。

现在的茅台它其实不仅是我国名酒那样简单了,它还代表着我国白酒的门面,代表着我国白酒文化的延续,每个喝白酒的人都想喝上一口茅台,不然这个“喝酒路”就是不完整的。

 

很多人都知道茅台贵,都知道是我国的名酒,都知道一瓶难求,但是很多人却不知道茅台的到底是怎么生产出来的,是怎么样的生产车间,才能生产出如此高质量的白酒?

大家要清楚的是,茅台酒的酿造工艺早就列入了“国家级非物质文化遗产”,在酿造茅台酒这方面要求的就是精益求精,对车间的各方面管控也是非常的严格。

 

但是就在前段时间,茅台酒厂的“内部照片”在网上曝光并火了起来,引起了很多网友的热议,很多网友纷纷表示:“茅台酒贵是原因的”!我们一起来看看到底是哪些原因让网友发出这样感叹的。

①踩曲的是光脚美女

大家都知道白酒的酿造最重要的就是曲,而茅台酒用的曲那就更是优质,就是这种优质的曲竟然是美女光脚踩出来的,很多网友看到这里就不淡定了。

其实,这也是茅台酒贵的原因之一,当然不是请美女贵,而是用的这曲。这些曲是用小麦制作而成的,而且踩曲的时候只能在端午,这时候是“阳”,所以说就要请美女踩曲叫“阴”,阴阳结合的曲才是好曲。

 

当然,这只是一种片面的说法,踩曲只是为了让曲中的微生物与空气能够充分的接触,只要控制好力度,不用美女踩曲也行。

而且大家也不用担心卫生的问题,毕竟白酒属于蒸馏酒,再说了踩曲之前,工人都会进行全身消毒的。

②手工系红飘带

当其他酒厂都全部用机器完成一系列操作的时候,茅台酒却还用这人进行包装,特别是系红飘带这个环节,每一步都是用人工来完成的。

 

不是因为茅台酒厂没有这个技术,而是因为红飘带在这里有着分辨真假的用处:

首先就是茅台的红飘带一般都是在“贵州茅台酒”的茅字上面的,这都是经过人工反反复复调整之后得来的。

 

其次就是每一根红飘带上都有员工的编号,每一瓶茅台都有负责的人,出什么问题了可以找出根源问题。

以上种种原因都能说明茅台酒贵的原因,当然,一些高标准是其他酒厂难做到的,当然品牌溢价那也是少不了的。

 

不管茅台酒是怎么酿造生产的,我们这种普通人看看就可以了,毕竟茅台也是我们买不起的。但是大家也不用着急,喜欢喝酱香型白酒的可以喝一些小名气的白酒,这些白酒不仅性价比高,而且品质也可以保证,比如说下面这2款,口碑也很不错,都是纯粮酿造。

第一款:蒸台坤沙酒

“茅台,国台,钓鱼台,蒸台”是最近在网上很火的“贵州四台”,这款白酒名气可能没有比另外3台大,但是能与这3台所媲美,那品质这方面基本上是没什么问题的,酒友给出的评价也很高,最好的评价就是“性价比高”。

 

一款酱香型白酒能挂上性价比高的标签是很难得的,因为酱香型白酒是出了名的贵,这款酱香型白酒之所以便宜,那是因为它的品牌溢价低,可以说是没有,酱香型白酒的成本也不高,这款白酒用的原料也是小红粮和小麦,也是12987大曲坤沙工艺,但是它价格才100多,还是1000ML的大瓶装,酒厂在茅台镇也有70年历史,也是老品牌白酒,当口粮酒没什么问题。

第二款:王绍彬酒

这款酱香型白酒一直以来就有着“小茅台”的称号,了解茅台发展史的人都应该多多少少知道王绍彬这个人,它作为茅台酒厂的来厂长,对酱香型白酒的酿造有着很大的贡献,它创造的“以酒养糟”更是让茅台酒的发展提前了多年。

 

当然,这款王绍彬酒不是他酿造的,用的是他留下的基酒勾兑而来的,这个基酒也就是几十年前的茅台酒,所以说它的口感是很接近茅台的,价格也不高,限量也只有10000瓶,这种白酒大家可以当口粮酒。

好了,今天的文章就分享到这里了,大家茅台酒还有哪些想要了解的,可以在评论区留言分享。

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