莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享这5种汤水的做法。最近,陆续有很多朋友“阳”了,除了要注意休息,补充营养,还要多喝水,还要喝些汤汤水水,不仅能清热润肺,还能补充维生素和电解质,关键是非常清甜好喝。今天就给大家分享5道汤水,做法也简单,无添加,大人小孩都可以喝,不管“阳”或者“阴”,这5种汤水多喝,每天做一碗,家人都受益,提高抗病能力。助力快速恢复。
最近这十几天,也正是因为得益于这五道汤水的滋补,所以我们全家的身体还不错,到现在全家还没有出现任何的异常,身体都健健康康的。因此,在这个特别重要的时期,除了每天保持一定的运动之外,在营养上也应该多注意搭配。现在我把这这5种汤水的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱!
【这5种汤水】
【甘蔗雪梨汤】
食材:食材:梨1个、甘蔗肉5节、黄冰糖1大块、红枣6颗。
做法:1、需要的食材准备好,没有甘蔗肉去水果摊,买带皮的甘蔗去皮用,甘蔗段,斩成小块,方便甘蔗汁很快煮出来,
2、雪梨去皮洗净,对半切开,再切成4半,去芯切成小块装盘,红枣浸泡一会,清洗干净去核。
3、砂锅中加适量清水,把梨块和甘蔗块,大火煮开后转小火煮20分钟。
4、再放入红枣冰糖,继续小火煮10分钟关火,这几样食材中的营养充分都释放到水中,闻起来香味扑鼻。
【荸荠山药汤】
食材:荸荠10个、红枣7个、山药1段、冰糖1块、清水适量。
做法:1、铁棍山药,红枣,荸荠准备好,山药,荸荠洗净去皮。
2、把去皮的山药,荸荠切成小块儿,红枣洗净去核切块。
3、砂锅中加适量水,烧开后放入山药,荸荠,红枣,中火慢煮。
4、煮半个小时左右,放入一块冰糖,继续炖煮至冰糖融化即可,帮全家人维持呼吸道畅通,健康整个冬天。
【黄桃莲子汤】
食材:黄桃2个、莲子1小碗、枸杞少量、冰糖适量。
做法:1、食材准备好,莲子枸杞洗净,放入清水里浸泡30分钟。
2、黄桃用清水洗干净后削掉表皮,去掉核,切成小块,泡好莲子,把中间的莲子芯取出来,(莲芯可以泡水喝,清热去火)。
3、砂锅里放入黄桃块,莲子,加入适量水没过黄桃,再放入冰糖。
4、水煮开后,煮20分钟,放入枸杞关火,再焖10分钟,香甜醇美,清火又美肤,好处多多的一款靓汤。
【雪梨红薯汤】
食材:红薯、雪梨、红枣、冰糖。
做法:1、我准备了黄心红薯1个,雪梨2个,红枣10颗,老冰糖一块,黄心红薯口感会更香甜,将雪梨的皮削掉,然后将雪梨冲洗干净,切开去掉去核,再切成块状备用。
2、红薯清洗干净去皮切成滚刀块,我切的大小和梨块基本一样,红枣清洗干净表面灰尘。
3、锅中放入适量的水,将红薯块,红枣,雪梨,放入锅中,大火将水煮开后,然后改中小火煮,盖上盖子中小火慢煮20分钟,煮至红薯绵软,雪梨透明状态。
4、加入准备好的老冰糖一块,继续煮至冰糖全化开即可,清甜滋润,美滋滋的,清肺化痰止咳又解渴。
【银耳龙眼红枣汤】
食材:龙眼16颗、红枣5颗、银耳半小朵、冰糖1块。
做法:1、需要的食材准备好,(龙眼我选用新鲜的,水分大口感好)。
2、银耳要提前泡发半个小时,银耳不可用热水浸泡,那样银耳煮不出胶的,红枣洗掉表面灰尘,去掉枣核,切成厚片,炖的时候容易出味。、龙眼剥去外皮冲洗一下。
3、银耳泡发好洗净撕成小片,放入砂锅中,加入适量清水,水煮开后,改中小火将银耳炖煮40分钟,银耳炖出胶,加入红枣。
4、煮2分钟后,放入桂圆和冰糖,继续小火炖煮10分钟,焖10分钟左右,口感更丝滑,尤其是冬天很干燥,喝点这个还是比较不错。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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