这种蔬菜做早餐饼,香软又营养,特别是秋冬季,孩子长身体要多吃

 

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享“包菜煎饼”的早餐蔬菜饼的做法。昨天给粉丝们分享了秋冬时节适合孩子们吃的十道早餐饼做法,文章发布之后,很快得到很多朋友的热烈反应。希望我能更多地分享一些蔬菜饼的做法,那么今天,我就满足一下咱们很多人的要求,继续给大家分享一道蔬菜饼的做法。这道蔬菜就是“包菜煎饼”。众所周知,秋冬时节正好是包菜上市的季节,这个时候吃包菜是家家户户都要吃的。包菜是一种非常普通的蔬菜,一年四季都有,价格也实惠,用包菜能做出来很美食,都非常的受欢迎,我们一般都喜欢馏、炒、凉拌。

比如,手撕包包菜就是我最喜欢吃的一道菜。我们家每次出去到外面聚餐,我都会点上一道手撕包包菜,感觉永远都吃不够,非常下饭。此外,包菜也可以搭配粉条、豆腐、大肉等食材还可以做包子馅、饺子馅等,同样特别好吃。像这些包包菜之类的美食,每年包菜上市的时候,我都会做很多品类来吃。今天这道包菜肉饼,外酥里软,鲜香筋道,非常美味,作为早餐特别适合,10几分钟就能上桌,简单方便,好吃又饱腹,非常受大家欢迎。这种蔬菜做早餐饼,香软又营养,特别是秋冬季,孩子长身体要多吃。现在,我把这道“包菜煎饼”的做法分享给大家,祝朋友们身体健康!

【包菜煎饼】

食材:包菜、鸡蛋、肉末、葱花、盐、五香粉、蚝油。

做法:

1、准备半个包菜,冲洗一下,切成细丝,切得越细越好,包菜挑选那种菜叶多,菜帮少的那种。

2、包菜丝装入盆中,加入适量肉末,一个鸡蛋,少许葱花,盐、五香粉,蚝油,根据卷心菜的量和自己喜欢的口味做调整,也可以加其它自己喜欢的配菜。

3、把上面准备好的食材全部搅匀在一起,腌制一会,包菜变软,加入适量的面粉,掌握不好分次加入面粉。

4、充分搅拌均匀,用手抓适量食材团成团,用手按压成一个个饼。

5、电饼铛刷一层适量的食用油,预热1分钟,将小饼依次放入,用铲子稍微整形压薄一些,熟的比较快。

6、盖上盖子,煎1分钟,一面成型以后,翻另外一面,反复翻面几次,让饼受热均匀,两面烙着金黄后就可以出锅了。

7、咬一口满嘴香,自从孩子喜欢上这道蔬菜早餐饼,经常要我做给他吃,每次做好端上桌,都连吃好几个。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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