有女儿的人都知道，女儿不仅是父母的贴心小棉袄，更是含在嘴里怕化了，捧在手里怕掉了的宝贝，自然是要宠着的。
这不，山东的一位男子就将宠女儿这件事表现的淋漓尽至，早在25年前，赵先生已经是当地小有名气的富商，但直到快40岁才迎来自己的宝贝女儿。
老来得子的赵先生对女儿那是宠到了骨子里的，在女儿满月的那天，赵先生斥巨资买来10箱茅台，作为女儿红埋在自己院子里，打算到女儿出嫁那天，再挖出来好好庆祝。
如今25年过去了，女儿也到了结婚的年龄，宠女儿的赵先生为女儿定了一门好亲事，在女儿结婚这天他邀请了全村的人来吃酒席，并且直言要将这10箱茅台挖出来让大家品尝。
茅台本就值钱，这有25年的年份老酒更是不必说，大家也对这些茅台很感兴趣，都想尝尝这陈年好酒到底是个什么味道，哪怕喝不上，能见见世面也是不错的。
然而，这才将土挖开，就有一股酸臭味扑面而来，众人纷纷捂着鼻子后退，赵先生连忙拿出一瓶酒来，却发现瓶子里已经没有多少酒了。
原以为只是一瓶这样，却不想连开几瓶都是一样的，瓶中的酒不仅少的可怜，就连味道也是难以下咽，赵先生心下想：坏了，这是变质了。
众人纷纷觉得可惜，花那么多钱藏的酒，要是没坏，现在也能值更多钱了，实在是令人惋惜，赵先生也是愁眉不展，他倒不是心疼钱，只是觉得太过遗憾了，这毕竟是为宝贝女儿准备的。
好在女儿和亲家细心安慰，女儿也告诉赵先生她知道父亲的心意，酒虽然坏了，但是父亲对她的爱却是大家都见证着的。这一番话才让赵先生紧锁的眉头舒展开来。
其实，这些酒之所以会藏坏了有2个原因。
1，藏酒的地方不合适
藏酒应该选择通风透气，温度湿度适宜并且不要被阳光直射的地方，赵先生这10箱子茅台是直接放进土里的，土里湿度太高，容易腐蚀瓶身，导致酒体跟细菌接触而变质。
2，没有做好密封处理
土藏不是不可以，但前提是一定要做好密封处理，如果没有做好密封处理，瓶身经过腐蚀之后瓶盖会裂开，导致严重的跑酒。
虽然这些酒藏坏了，但赵先生在藏酒这方面，也还是有值得借鉴的地方的。
1，选择了高度酒
真正懂藏酒的人都知道，藏酒要选择高度酒，尤其是53度的，因为在53度的时候，是酒分子和水分子结合最紧密的时候，贮藏的时候不容易挥发。
2，选择酱香型白酒
茅台之所以值得收藏，并不仅仅是因为它具有收藏价值，还因为酱香酒更好藏，因为酱香酒原料和酿制工艺的特殊性，酿出的酒中富含微生物群，经陈放后口感会越来越醇。
关于藏酒这件事，如果要升值的话茅台自然是首选，如果只想要喝到更美味的好酒，只要是符合条件的酱香酒都可以，我最近到贵州出差的时候就遇到一款还不错的酱香酒。
这款汉董大师酒，它是由茅台老厂长的亲传弟子把关酿造，原料用的是红樱子糯高粱，工艺是极为严苛的大曲坤沙工艺。
整个酿，造过程需要历时1年，其中经过2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，之后还要贮藏6年才能面世。
陈年老酒的风味独特，酱香味很浓郁，喝上一口口齿生津，细细品味有回甜的感觉，其酒体澄澈明亮，酒花饱满，无疑是一款好酒。
看到这里，今天的故事就分享结束了，对于藏酒这件事，你有没有什么心得呢？欢迎在评论区分享。
