“众人皆醉我独醒”！这里的“醒”，不单单酒醒，更是某人对酒乃至酒企背后的故事，持有通透的见解和印证。
世人独钟饮酒，但并不关心酒背后都有哪些事情在发生着，尤其是黑心酒作坊，你知道他们是怎么用人，怎么酿酒，怎么销售的吗？
真是不查不知道，一查吓一跳！最近，广东东莞35岁男子的父亲因喝到廉价假酒，造成严重的酒精中毒，一度到了危及生命的一刻。
等该男子父亲康复出院后，他迫不及待找网上客服说明事情的原委，本想给父亲讨个公道，可谁知话不投机半句多，几句话客服再也不回复了。
据该男子交代，他向商家索要了10万块钱的医疗费用和精神损失费，客服听到这里，再也不理他了。
为了还父亲公道，为了真相大白于天下，该男子找到了生产此酒的作坊地址。于是上网查了查，赶巧地是，这个黑心作坊还在招人。
于是，经过三思之后，该男子想以身试“坊”，进去不到20天，便记录了黑心酒作坊各种不堪入目的场景，准确来说，男子携带了隐形相机，拍照记录下来。
该男子说，这是一家生产清香型白酒的小作坊，位于某某城市的一个郊外，具体位置，并没有详细道出。
该作坊很小，从外面看，特别破烂，里面有30多号工人，一个老板和5个办公室人员。
当时应聘很成功，或许是因为缺人，公司人事几乎没怎么考虑就让他第二天前来报道。
刚进去的第一天，该男子就被分配到送料间，和其他五名工人负责往各个车间送料。正因为接触面广，他才见到了这里不堪入目的事情。
后来，该男子为了打官司，将其全部记录好并保存了好几份。大概来说，这几个场景太让人辣目。
一、原料胡乱堆放，多处发霉
酿造白酒少不了原料，该男子从外面拉回来的原料大多都是高粱，往回拉的时候，有一袋子被锐器划开，流出来的高粱籽不仅不饱满，里面杂质较多，还有结块发霉的情况。
男子本以为拉回去会好好处理一番，没想到领导让自己倒在一个角落里就行，后面几天遇到下雨，竟然没人遮住，没过几天发霉现象更加严重。
该男子心想，这不浪费了吗？这下没法用了，殊不知，几天后，其他车间需要原料，领导便通知他装车拉过去，拉过去以后，只见几名工人直接用铁锹往酒槽里铲。
现在回想起来，联想到父亲遭遇的一幕，感觉确实后怕，这样酿造出的酒，流入市场，就有不少爱酒人士的身心遭殃。
二、无意看到添加剂，居然是香精和工业酒精
等他将前面遇到的一幕拍照保存好后，本以为证据足了，打算第二天辞职返回，却在晚上意外发现了毕生难忘的一幕。
散步走到一个小仓库，他发现仓库的一个窗子没有关好，便私自打开看看里面都有什么东西。
你猜怎么着？映入眼帘地全部都是白色塑料大桶，桶身上面写着“香精”、“酒精”。该男子猜想，这么大的桶子，其用料估计没多优质，不出意外很有可能就是合成香精和工业酒精。
该男子拍好照片后，便一脸疑惑，等回去后，心有不甘地他便和同室同事聊起了此事。只听另外一名来这时间很久的同事说:你说的都是酿酒用的，我也无意听到别人说，这就是对人体有害的香精和工业酒精。
为了给酒增加香味，就会使用香精，为了增加度数，就会使用工业酒精。听完后，该男子醍醐灌顶，瞬间明白了许多。
三、所谓的酒，就是酒精和水和香精的简单混合物
自从该男子发现香精酒精后，他觉得这个黑心作坊应该还有更多不可告人秘密，既然要查，不如查个彻底。
后来的时间里，他给酿酒车间送东西时，看见师傅们正在“酿酒”，便问了问怎么个酿法。
其中，一位师傅笑着说:很简单，将水和酒精和香精倒入那个池子里，再加点“秘密武器”，就可以装瓶了。
该男子听完，似乎有点瞠目结舌，这还了得！便有用隐形相机拍了下来。
四、贴上名酒标签，以低价卖给不良商家
这样的酒装瓶后，其瓶身贴的商标居然是某某名酒的。
当天弄好的白酒，等第二天出库，该男子说，第二天白酒不见了，肯定是被商家拉走了。随后它上网看了看某商家更新的图片，竟然就是他昨天看到的那一批，简直细思极恐！
五天后，黑心作坊发了工资，他领了半个月工资便回去了。将这些东西拿给市场监督管理局看，没过几天，这个黑心作坊被抄了，买酒的商家也不见了，看到这里，该男子说真解气。
但在他心里却衍生出一个新疑问，那就是为啥不良作坊会对清香型白酒下手呢？
经过拜访行家，得知真正的原委！原来不仅是清香型白酒，就连浓香型白酒也会造此打劫。就因为浓清二酒的生产难度大，投入资金少，工时很短，故不良作坊便会盯上，生产劣质产品来冒充其他好酒。
行家建议，如果你也喜欢喝酒，我给你推荐这两款酱酒，都是纯粮酿造，性价比十分之高。
一、遵仁台
这是贵州产坤沙酱香型白酒，由于产地出名，并引用赤水河水来酿造，加之工艺独特，工时漫长，故其品质毋庸置疑。
其酒液含有大约6500个微生物分子，只要密封好，肯定会越陈越香。由于是纯正的酱酒，建议试饮期不要超过8年，在此期间也会越陈越香。
此酒酒体丰盈饱满，酒液微黄透亮，酱香馥郁兼具焦香和花蜜香，入口棉柔甘洌，落口悠长厚实，空杯留香持久，喝多了也不上头，非常温润。
其售价也十分低廉，以致于被许多酒友视为口粮酒，天天饮之。
二、郎酒
此为四川产著名酱酒，也是全国数一数二的优质白酒。
其选料也十分优良，均为优质红籽高粱以及赤水河水。至始至终，从来没有听到有关郎酒的不良评价。
不过，价位上因人而异，有高端酒也有低端酒，如果条件允许，不妨试试高端酒青云郎。
如果不允许，那就喝低端酒小郎酒吧。这两款酒只不过定位不同，价位不同罢了，其品质均为上乘。
此酒酒液清净透亮，酒面泛光，酱香馥郁，五味协调，入口棉柔，中段回甘，落口悠长，层次感较强。
建议试饮期不要超过6年，在此期间也会越陈越香。
好了，今天的分享告一段落，感谢你的耐心阅读，有关黑心酒作坊，你是否也知道更多秘密呢？不妨留言？
