杏仁可可薄脆
食材
蛋白70克
糖粉30克
低筋面粉30克
可可粉5克
玉米油30克
坚果
黄油或者玉米油8克
可可粉5克
巧克力5克
蜂蜜10克
杏仁40克
步骤
1.先将材料准备好，将黄油和巧克力放入容器里
2.将黄油和巧克力隔热水混合搅拌均匀，加入蜂蜜后继续搅拌均匀
3.加入处理好的杏仁碎拌匀备用
4.蛋清里面加入糖粉，搅拌均匀
5.将低筋面粉和可可粉筛入容器
6.用蛋抽搅拌均匀顺滑至无颗粒状态
7.加入玉米油后继续搅拌均匀
8.装入裱花袋
9.挤入烤盘，在表面放上已经处理好的杏仁碎
10.烤箱提前预热，170度烤制十分钟左右，出炉后冷却就特别脆哦，烤了两盘
巨好吃啊姐妹们
