如今,白酒在我国算是遍地开花了,但是70年代的时候,白酒还是“珍稀物品”呢。
现在想喝酒,哪里都能买得到,超市里、烟酒店、甚至网络上的白酒足以让人选的眼花缭乱,而以前要想喝酒,大多是在供销社买。
说起供销社的白酒,想必也勾起了不少人的回忆,以前虽说条件差,但是白酒都是纯粮食酿造的,款款酒都是高品质,如今条件好了,白酒包装越来越高端了,品质反而更差了。
因此,不少老一辈人也感叹:“如今的白酒,哪里有以前的供销社白酒实在呀!”
的确如此,自从90年代的“液态法白酒”和“固液法白酒”出现之后,市面上的假酒便已经层出不穷,激烈的竞争反而让那些有着高品质的“供销社白酒”渐渐消失。
今天,小编就跟大家聊聊几款70年代的“供销社白酒”,看看你还记得多少。
【1】燕潮酩
燕潮酩如今也还是河北三河市的特产,但要是对比起70年代来说,此酒如今的知名度远远比不过那一时期,毕竟那会它是供销社的畅销白酒。
它以3种粮食酿造而成,采用的工艺是复杂的人工培育老窖和独特的清蒸混烧工艺,制成的酒品质优异,并且口感很独特,在那时很受欢迎,甚至口碑比衡水老白干还要高。
【2】邯郸大曲
它也是河北的一款特产白酒,和燕潮酩一样,是70年代供销社里销量比较高的一款白酒,只可惜现在的已经没落到鲜有人知了,早已没有往日的风光。
它只采用高粱这一种粮食为原料酿造而成,酿出来的酒酒体略黄,是一款很纯正的单粮浓香酒,窖香味以及陈香味都很浓郁,还记得它的想必都已经上了年纪了吧。
【3】五醍浆
这款江苏的白酒也同样如此,最早的时候只在江苏省内小有名气,是当地江苏白酒中最畅销的一款,很多人一到供销社买酒必选这款五醍浆。
后来渐渐的也打响了知名度,在七八十年代都备受欢迎,其销量一度远超洋河酒,只可惜,后来因为受到了本地市场的挤压而渐渐没落,现在也已经沦为了老一辈人的回忆了。
【4】汉董大师酒
现在说起酱香酒,很多人都只知道茅台酒,却不知道这款酒曾经也是供销社里的抢手货,不论是在省内还是省内都好评如潮,毕竟它的品质也是实实在在的。
它采用茅台酒厂的坤沙工艺酿造而成,口感酱香味很纯正,入口便能感受到喷发而出的酱香味,细细品味有酸涩感,后味又是焦糊香,并且余香很持久绵长。
然而,它在后来却因为忽视了推广而导致名气下滑,渐渐的也就很少有人还记得它了。
这4款白酒在70年代的时候都是供销社里很受欢迎的,但如今大多都已经籍籍无名了,不知道其中有没有你还认识的?