春天孩子长个黄金期,这道家常蒸菜,简单营养,孩子爱吃长得快

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“醪糟南瓜泥”的做法。眼看着春节快要过完了,家里的孩子再有七八天就要开学了,即将迈入新学季。而且时节也已经进入春季了,是万物生长的季节。这两天去附近的公园散步,发现树枝上的已经开始长出嫩芽。春天万象更新,是一个欣欣向荣充满生机的季节,孩子们也像小草小树一样,开启了长身体的节奏。

一年四季之中,春季是孩子们发育成长的最好季节。因此每一个当妈妈的女人,都不愿意自己的孩子错过这个季节,想方设法地给孩子做各种各样好吃的美食,希望自己的孩子能长得更加高达,更加壮实。今天,小面姨就给大家分享这道“醪糟南瓜泥”的美食,特别适合孩子们吃。

醪糟南瓜泥顾名思义就是用南瓜和醪糟做成的一道美食。别看这道菜是一道素菜,看上去似乎没有营养,但实际上却是一道非常能让孩子们长身体的美食。大家都知道,南瓜浑身都是宝,南瓜中含有丰富的果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄红素,为机体补充丰富的膳食纤维,有益于身体健康。对于孩子们来说,常吃南瓜,就能增加身体营养,促进骨骼发育,让身体完全具备快速发育的条件。用醪糟搭配南瓜做,可以提高这道美食的口感和营养成分,让它变得更好吃。

春天孩子长个黄金期,这道家常蒸菜,简单营养,孩子爱吃长得快。这道好吃的甜点“醪糟南瓜泥”,特别香甜好吃,口感香甜软糯,养颜又养胃,吃完浑身都舒服,老人孩子都爱吃。对于喜欢苗条身材的女性来说,这道美食同样有作用,春天胖几斤都不慌,这菜蒸一蒸,热量低能代替主食,多吃还不长肉,接下来,我把这道“醪糟南瓜泥”的详细做法分享给大家,祝朋友们新年快乐!

【醪糟南瓜泥】

食材:南瓜、酒酿、大枣、枸杞,淀粉、白糖。

做法:

1、我用的是板栗南瓜,果肉质致密,口感细腻,味如板栗,准备一点酒酿,几粒大枣,少许枸杞。

2、南瓜清洗干净,把表皮薄薄的去掉一层,对半切开,用勺子挖取出瓜子瓜瓤。

3、切成小份,然后放入蒸锅中,水开后蒸15分钟,把南瓜蒸熟。

4、南瓜蒸熟了,取出放入碗中,加入两勺白糖,趁热捣成南瓜泥,也可以直接把南瓜块摆入盘中,直接蒸熟,不用压成南瓜泥。

5、把南瓜泥放入合适的盘子中,用勺子堆高整理成圆形。

6、锅加少许清水加少许白糖煮开,倒入酒酿煮开,再放入枸杞红枣,最后倒入准备好的水淀粉搅匀,把汤汁收浓。

7、将煮好大枣摆在中间,酒酿均匀地淋在南瓜泥上,过年大鱼大肉吃腻了,吃一口特开胃舒服,老少皆宜。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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