小红书都在做!超级好吃,一口爆浆,还能拉出长长的丝

芝士芋泥吐司卷

食材

吐司6片

紫薯适量

芋头适量

马苏里拉芝士适量

鸡蛋2个

黑芝麻适量

黄油适量

步骤

1.将材料准备好

2.将处理好的紫薯和芋头切片

3.再放进锅内蒸熟

4.将紫薯山药趁热压成泥混合搅拌均匀

5.将吐司的边边去掉

6.用擀面杖将吐司擀薄

7.在吐司上铺好一层芋泥

8.放入适量的马苏里拉芝士

9.在吐司的一个边边上刷上蛋液

10.将吐司小心卷起来

11.将鸡蛋打散后加入黑芝麻,混合搅拌均匀

12.将吐司裹上一层蛋液(馋哭隔壁小孩)

13.锅内加入少量黄油

14.放上卷好造型的吐司小火煎制

15.当吐司两面都煎得金黄即可

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