大雪有3宝,快活人不老。
再过两天就是大雪了,这几天的天气也越来越冷了,很明显已经能够感受到冬天的气息了,大雪节气之后,我们将迎来仲冬,气温也会变得越来越低,大学过后,各个地方都容易结冰,大家在出门的时候一定要注意保暖防滑,尤其是中老年人。
俗话说大雪有三宝,你知道是哪三宝?12月7日就是大雪了,建议中老年人,不管有钱没钱,都千万别忘了吃“3宝”,应节而食对身体好,赶紧囤起来为抵御严寒好过冬。
冬天1宝:腊肉
老人常说:“小雪腌菜、大雪腌肉”,在小时候的记忆中,每到快要过年的时候,家家户户都要开始杀猪过年,而一部分鲜肉会被制成腊肉,这样能更好的保存食物的时候,也能增添猪肉的风味,想必不少吃货已经还是馋了。
腊肉在以前的农村基本上家家户户都要亲自制作,不过现在比较方便了,在各种菜市都有买,在冬天的时候不妨屯一点,能够长时间存放,还有别样的风味,可谓冬天的一大宝物。
冬天2宝:萝卜
俗话说:“冬吃萝卜、夏吃姜”,每个季节都有应季的食物,而萝卜在冬天大家可以多吃一点,众所周知应季食物营养丰富,多吃一些萝卜能够抵御严寒的同时增强自身的抵抗能力,在冬天囤一点多吃是有好处的,大家要记得。
冬天3宝:纯粮酒
在寒冷的冬天,除了多穿衣物保暖的时候,一些中老年人也会选择喝一些白酒来暖身,大家都知道在喝完酒之后,就不会觉得那么冷了,整个人都暖呼呼的,尤其是在寒冷的冬天,在家喝完酒之后让整个人都舒适无比。不过要提醒大家的是在喝酒的时候还是要尽量选择一些 纯粮酿造的把酒,可千万不能买一些劣质的假酒,下面这2款酒就很不错:
绿脖西风
在白酒市场上各种各样的光瓶酒不在少数,但是要说到口粮酒,可能大部分酒友比较认可的便是黄盖玻汾,不过这款酒无论是酒质还是口感都不遑多让,虽然包装看起来不像是酒质比较好的白酒,不过口感还是跟不错的,重要的时候它是一款纯粮酒,喝起来比较柔顺,不上头。
汉董大师酒(知遇)
在当地的酒桌上一眼望去,你会发现不少酒友喝的都是这款酒,主要是因为这款酒无论是工艺还是原料都是酿造酱酒比较顶级的,原料是糯高粱当地特有的,比较优质,再辅以12987工艺酿造出来之后,口感极为香醇。
不仅在原料和工艺上与一般市场上的酱酒差距比较大,更重要的是其酒厂拥有30多年的历史,酿酒经验比较丰富,经过5年窖藏之后,在辅以10优质私藏老酒进行调味,口感香醇细腻,层次感丰富,适合冬天饮用。
通常在白酒市场上,尤其是酱酒,稍微比较上乘的工艺或是原料酿造出来的白酒都是好几百,不过这款酒的价格不过百元左右,相对来说是比较实惠的。
以上冬天的“3宝”可别忘了吃,大雪马上就来临,大家一定要做好抵御严寒好过冬的措施!