在中国，白酒一直都是市场上必备的一种消费品。无论是平时过节、拜访，还是自己解闷或者邀请朋友谈心，白酒都是许多人的首选礼物。当你走进超市或烟酒店购买白酒时，老板经常会问你：“是自己喝还是送人？”
这句看似简单的询问，其实背后藏着许多商业策略和套路。对这个问题的回答，不仅决定了你可能购买的白酒类型，还影响了你是否会获得公平的交易。
套路一：回答自己喝，推荐低价纯粮酒
如果你告诉老板你买白酒是为了自己喝，那么他可能会推荐一些价格较低但口感不错的纯粮酒。这些酒通常利润较低，但质量相对较高。老板们采用这种策略的原因在于，他们希望能留住这些买家成为长期客户。在这种情况下，老板会舍弃部分利润，但从长远来看，这是一种建立良好口碑的策略。当你喝到口感不错、价格公道的白酒时，你更有可能再次光顾这家店铺。
这种情况下，老板们会选择一些市场上有良好声誉的小品牌，或者一些在地理区域内口碑不错的酒款。它们的特点是价格实惠，同时酿造过程中的原材料也是正宗的粮食。这种酒喝起来味道醇厚、余韵悠长，适合自己饮用。
套路二：回答送人，推荐高价勾兑酒
然而，如果你告诉老板你购买白酒是为了送人，事情就不太一样了。在这种情况下，老板会认为你更关注外观和品牌，而不是酒的质量。因此，他们可能会推荐一些高价的勾兑酒。这些酒通常看起来包装精美，商标高档，但酒的质量却不如纯粮酒。
勾兑酒是指通过在纯酒精中加入香料和其他成分来制造的酒。它的生产成本较低，但通过华丽的包装和大品牌营销，它的售价却可能很高。这种酒适合送人，因为包装上看起来高档，符合礼品的需求。然而，实际上它们的酒质较低，口感也可能不如纯粮酒。此外，由于你是送人，自己并不会直接品尝到这些酒的味道，因此即使酒的质量不佳，你也很难察觉到。
其实不管是送人还是自己喝，酒水都不一定要多贵，但一定要保证纯粮，这是人与人最基本的信任，而如何做到既保证纯粮又价格实惠呢？这款坤酱台就是最佳选择。
此酒是贵州赤水河谷的一款酱香美酒，承载了中国酱香酒的传统精髓。这款酒采用古法酿造工艺，秉承了茅台镇世代传承的精髓，每一滴酒都蕴含着酿酒师的心血和对酒文化的热爱。
在酿造过程中，此酒选用了当地优质的红高粱为主要原料，搭配天然纯净的水源，保证了酒的品质和口感。酿造过程中，酿酒师严格遵循“12987工艺”，这一独特的酿造程序包含了蒸馏、发酵、贮存等多个环节，其中最重要的是微生物发酵过程。
通过数十甚至上百年的窖池发酵，酒厂形成了一个复杂的微生物生态系统，这些微生物的作用使得酒体更加丰富多样，口感更加复杂细腻。
为了确保酒质的高品质，酒厂建立了自己的菌种实验室，对酒曲中的优质菌种进行分离与培养，以确保每一块酒曲都能达到最佳状态。这种科学与传统相结合的酿造方法，使得坤酱台酒的质量得到了前所未有的提升。
除了传统工艺外，酒厂还引进了现代科技，如返聘茅台退休酿酒师范应华先生担任工酿造程师，将其丰富的经验与技艺融入到酒的酿制过程中，使得酒质更加出色。
最终，坤酱台酒以其酒液淡黄通透、口感饱满、口味丝滑、酱香粮食味浓郁的酒体风格，让人回味悠长，成为了贵州酱香美酒中的一颗璀璨明珠。
总结起来，购买白酒时要小心老板的套路。回答自己喝时，可能会获得价格实惠、口感不错的纯粮酒；回答送人时，可能会被推荐高价勾兑酒。为了避免吃亏，了解白酒的知识，明确需求，多比较，并询问详细信息是很重要的。
最终，选择一款价格公道、质量上乘的白酒才是明智的决定。
