酒，作为一种历史悠久的饮品，除了能喝，更同时拥有着悠长的历史和文化，对于整个中国影响不可不谓之经典。自古以来，酒就扮演着重要的角色，不仅是人们庆祝节日、拜访亲友、商务交际的必备品，更是一种文化上的象征，代表着一种传统美德。
但是，在现代社会中，人们对于老酒的需求量不断上升，而一些不法商家也在借此机会谋取不正当利益，他们以高价回收老酒为名，在大街上贴出广告进行欺骗，这些人往往有着不同的骗局，必须引起大众的关注和注意，避免上当受骗，下面就让我来为您揭开其中的猫腻。
第一个猫腻是低买高卖。
这些人在广告挂牌上宣称他们可以高价回收您闲置多年的老酒来吸引你去估价，但实际上，他们大多数是以低价买来，再以高价出售给非法商人。在与顾客洽谈时，他们会利用行话、地理知识等方法，使顾客感到自己手上的老酒是泛滥的并非稀罕，以达到让顾客放松警惕，随后再以极低的成本价加以收购。
为了防止这种情况的发生，消费者可以通过以下几个方法对这些商人进行识别：首先，不要轻易相信飞来横财的想法，出售老酒要有多个销售渠道对比后选择；其次，要寻找信誉好、公正，拥有丰富的行业知识的专业人员相对更为靠谱。
第二个猫腻是用假酒偷换掉你的真酒，再说你的是假酒不能收。
这些商人在辨别老酒上面大有功夫，判断酒瓶的品相，肉眼观察酒液色泽，瓶塞有没有漏坏等都有独到的手段，但是，更多的商人则采用偷偷换酒的方法，把不少假酒提前藏在店铺中，并且外观故意做旧处理，等到有人来卖老酒时，则把藏在店子里的假酒拿出来偷换顾客手中的真老酒，再以“你手中的是假的，我们不能收”为由，诱骗顾客拿着假酒回去而不得知。
为避免被这类技术高超的商人所害，我们需要注意以下两点：
- 酒瓶上有酒标的装有老酒，在卖给不熟悉的人前认真辨认；
- 切勿把酒轻易暴露在大同小异、骗术如此丰富的一些商铺、商场，特别是一些假冒老酒的店面里面，如果给人看一定要全程看着他，不要看其他地方。
第三个猫腻是低价买了你的高价回收给厂家。
有些商人在拿到低价收来的老酒后，多是直接联系到部分厂家回收，因为这些老酒本身年份很高价格不菲，给到厂家会进行混合或者说调和，用重新打包好的老酒重新进行销售，价格也会水涨船高。
想要彻底避开这类骗局，我们需要关注以下几个方面：首先，要提高自己的鉴别能力，确定自己的老酒是真酒后，选择在正规的商店进行回收；其次，如果你在大街上看到这种回收老酒的人，大多都是骗子为主，不必相信，如果是去一些专门回收的店铺，也应当警惕这些商家是否有不良经验，考虑先到多家商家对比后再作出决定。
当然了，现在的酒友更多的不再追求收藏老酒，而是逐渐改变观念，想着喝好一天算一天的精神，更愿意尝试市面上一些口碑好品质高的纯粮好酒，就比如下面这2款。
国康1935
国康1935酒水以“赤水河河水、红缨子高粱、12987工艺”为基础，几近完美地呈现在我们酒友的面前。这样的一款佳酿，究竟是如何诞生的呢？今天我们来探秘一下与这款酒水紧密相关的酿酒大师——范应华。
范应华从事酿酒工作近四十年，是一位经验特别丰富的专业人士。他在1971年进入茅台酒厂制酒车间工作，1982年至2008年期间一直在原茅台酒厂二车间担任酿酒酒师，成为了当时该酒厂中的知名人物。如今，范应华作为国康酿酒总监，在酒水的研发中，将几十年的精湛技艺全融入其中，使之呈现出了如此高品质和高水平。
对于一款优秀的酒水而言，原料选用是其中非常重要的一部分，茅台镇珍稀的红缨子糯高粱也是入选其中，其耐高温、耐翻炒、耐蒸煮的特点，一定程度上保证了未来酒品的高品质和口感出众。
这款酒水窖藏5年+10年陈年老酒调配，黄色主色调的包装十分大气典雅。
在这样的基础之上，坤沙工艺的运用令这款佳酿酱香突出、优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久。爱好者品尝过坤沙酒之后，很多人会有一个勿忘初心的想法，因为它的香气能让人回到最初品味它时的那份感觉。
绿脖西凤酒
绿脖西凤酒是陕西省汉中市西乡县特产，采用传统工艺精制而成。
每年秋季，选取当地优质高粱和小麦等多种粮食作为原材料，经过多次精细炒制、发酵、蒸馏、陈酿等步骤制成。
绿脖西凤酒香气浓郁，口感绵柔，入口随即展现出豪放的味觉风暴，带有独特的烟薰，收获了众多酒友的赞誉。
综上所述，为了提高自己的鉴别能力，选择正规的销售通道是值得推崇的做法。同时，如果我们注意上述三个猫腻，就能避免被不法商人骗取到不应得的利益。希望这篇文章能够有所帮助，让大家明白高价回收老酒的猫腻，以及如何避免被骗。
