在夏季，留给人们深刻印象的除了高温之外，夜晚在路边摊约上三五好友吃着烧烤喝着小酒也成为了一种享受。
三伏天将至，在酒的选择上，很多人首选的是啤酒，还要喝冰镇过后的啤酒，这样一来才能将令人难耐的酷暑消除掉一些。但是大家有所不知的是喝冰镇啤酒一时爽，其带来的后果也是很严重的，很容易长出啤酒肚还可能造成身体惹上寒气。
有人会问了：“不喝冰镇的啤酒，那还可以喝什么酒”？
针对这个问题，有相关专家给出了回答，除了喝冰镇啤酒外，还可以选择喝白酒。专家还指出在三伏天喝白酒很是讲究，有着“3不喝2喝”原则。先来讲讲有哪3不喝。
不喝冰镇过的白酒
都知道，夏天在高温天中抗暑最佳的方式就是吹着空调、吃着雪糕或者喝着冷饮。当然了，夏天喝酒就要喝冰镇过的，这样才能更爽。所以有些人在夏季喝白酒的时候也要将其放入冰柜中冷藏一会再喝。
甚至还有的人将白酒冷藏过后还不能一解心头的酷热，还必须得在酒杯中加入一些冰块。
其实将白酒冷藏或者在酒杯中加冰块再饮用的方法十分不科学，这样做不解不能够解暑，反而影响白酒的口感，也让自己越喝越难受。
白酒在酿制过程中通过反复发酵使其中的酒分子保持在一个相对稳定的状态，
如果对白酒进行冰镇或者在白酒中直接加入冰块，使得酒分子处于的环境发生一个巨大的变化，进而破坏白酒的品质。
不过量饮酒
和朋友相聚在一起总是开心地，喝点酒讲究的就是热闹，在这样的气氛中一些人难免会上头，直接喝嗨了。再加上朋友之中总会有那么一两个是气氛担当，喝起酒来更是停不下来。
万事万物都讲究一个适量，饮酒也是如此。点到为止就可以了，千万不要过量饮酒。
过量饮酒导致的直接后果就是喝醉，第二天会产生强烈的宿醉感，让人感觉不是很舒服。如果晚上还有其他的事情的话，也会被过量饮酒耽误，得不偿失。
不和啤酒混着喝
在有些人的观念当中，白酒和啤酒的酿制过程以及工艺是相同的，毕竟它们都是酒，即使有差别也是可以忽略不计的那种。
但事实是，白酒和啤酒虽然都是酒，虽然都是通过发酵的方式酿制而成，但它们无论是从原材料还是工艺上看都相差甚远，不能混在一起喝。
另外，白酒和啤酒还有着一个最为明显的区别，那就是啤酒中含有气体，白酒没有，这也是它们为什么不能混在一起喝的原因。
了解过“3不喝”之后确实让人感到受益匪浅，接下来再来看看有哪“2喝”，看完之后让你安稳过伏天。
喝优级白酒
当我们在超市或者网上购买白酒的时候，有些白酒的配料表区域会标记上优级。如果白酒上标记上这两个字基本上就可以断定这是一款没有任何添加剂的白酒。
如果查看它的配料表会发现除了水之外就是一些粮食，是粮食酒的标准配方。
而来自四川成都的古道江湖2900就是这样一款白酒。它是一款符合国家优级白酒标准的52度白酒，香型属于典型的川派浓香型，由国内八大基酒厂之一自主研发，原酒品质不输一二线品牌白酒。
以五种粮食作为原料，包括水、高粱、大米、玉米、小麦、糯米，其中以38%高粱占比为主，使其具有丰富的粮食酒香气。
在酿制工艺上，采用的是古法的大曲浓香酒工艺叠加现代化的白酒蒸馏工艺，将白酒中容易让人产生宿醉感的物质剔除，再经过2900天的窖藏，最后使酒具有清新绵甜、回甘清爽、不辣口、多喝不上头的口感。
此外这款酒最为吸睛的要数它的外包装，酒瓶上以黑色和红色组成撞色的设计再配以白色数字，显得酒身的设计更为独特。虽说是光瓶酒的白酒但丝毫不显廉价感，所以也经常是很多年轻朋友聚会时的首选白酒。
喝温酒
在夏季即使天气再热都不喝冰镇过的白酒，夏季喝白酒就要喝常温的。常温的白酒不仅有着浓郁的酒香味，而且刺激性更小，还不易醉。
有关三伏天喝白酒要注意的“3不喝2喝”就为大家分享到这里了，牢记这几点，在夏季喝酒更为舒心。如果你还没有看够，最后再为大家分享一些如果鉴别白酒品质好坏的方法。
1、购买白酒时可以采用倒置观察法，将白酒进行倒置之后如果气泡消失得慢则说明质量高；
2、如果酒体呈无色透明状，酒瓶底部没有沉积物，则说明白酒的质量高；
3、查看酒瓶是否完好，若是酒瓶上有瑕疵说明酒厂的质检不严苛，这样的白酒品质自然也不足以让人信服。
