我们是不是一直觉得内蒙古那样的地方喝酒，都是喝马奶酒呢？
马奶酒确实挺有名的，但是和国内其他省份的人一样，其实蒙古人也是非常喜欢喝白酒的。
不仅如此，其实在当地也是有非常多的白酒品牌，其中“河套王”这个品牌的白酒不仅凭借技术，还有地理优势，成功在内蒙古成为了一线顶端的品牌，销量更是跻身省内第一名。
但是近几年的蒙酒却是一直在走下坡路，随着各种外来酒品牌的进入，现在的河套王销量已经是大不如前。
市场上随处可见的是汾酒、二锅头等等外来酒品。
据了解，蒙古人的消费主流在中低端白酒品牌市场，市场占比最大的是汾酒，而且销量最高的也是汾酒，蒙酒市场已被汾酒拿走大块蛋糕。
如果后续汾酒持续发力，蒙酒或许真的会被自己本地市场所淘汰掉，风光不再。
那么，蒙酒是否真的会风光不再？
事实上内蒙古本地的酒商也不是什么都不做，任由市场被占领，他们也纷纷采取了很多手段来抵制外来白酒对他们本地市场的占有。
比如说，内蒙古的本地酒商他们现在就开始一起抱团反击。
前一段时间，河套王出品的复古·河套陈缸在市场上就出现了一股热潮，不管是买来自饮还是收藏都吸引了一大批人，导致现在市场上的需求急剧增加，从而降低了外来酒的一些热度，导致人们的视角又放回了自己本地的白酒上。
现在，在内蒙古的商场外壁随处可见各种酒类的消息，这个地方不仅仅是本地的酒商在竞争，也是外地酒商的竞争。
现在本地酒商全部花了大量人力物力，在这些随处可见的地方用传统方式来吸引购物者的眼球，从而激起消费者的购买欲望。
这样一来，人们在商场购物时，也都能在第一时间想起自己刚刚看到的本地酒，进而消费。
在这些酒厂都在相继争抢市场的时候，有这么几款酒悄悄进入了内蒙古人的眼帘，是当地老百姓们常喝的口粮酒。
- 古道江湖2900
来自四川成都邛崃名酒产区，拥有好水、好粮、好气候。
52度的浓香型白酒，精选五种粮食，恪守传统粮食固态发酵工艺酿制，用陈坛放在恒温地窖加速老熟。
同时放入陶坛中陈放2900天，有八年之久，充分去除杂质杂味。
液体特别清澈透亮，酒花绵密，入口清爽甘美，后味香甜爽滑，口感不输大部分一线嫡系白酒。
酒厂是全国八大基酒厂之一，打造出来后，喝完不上头。
- 黄盖玻汾
白酒中的性价比之王，为什么这么说呢？
从古老走进现代，它一直是经典款，有着上百个年头的历史，但是并没有埋没在现代白酒的影子下，而是一直秉承着自然的理念，国民接受度很高。
原材就是纯天然种植而成的小麦和高粱，没有添加剂，经过纯手工的自然提取精髓,并且加入酒曲入缸发酵酿制，数百年来一直没有改变。
发酵是最重要的一个环节，发酵仪器至关重要，为了不让香气挥散，当地人选用陶瓷容器进行盛放，严格封闭瓶口隔绝外界空气。
不同的酒有适合的饮用方式，这样才能体会到酒的美味可口，今天给大家科普一下白酒为什么不能冰着喝的原因。
①如果白酒长时间的处在低温环境下，白酒的香气以及口感都会受到影响。
②白酒除了酒精以外还有些生物，这些物质在常温下会挥发掉，口感更佳。
③白酒因为都是使用的传统工艺纯粮固态酿造，如果在低温环境中保存的话，酒体看起来会比较的浑浊，并出现乳白色的絮状物。
