扭一扭、舔一舔、泡一泡,你还在这样吃奥利奥吗?
今天小优给大家分享一款奶味十足的奥利奥奶酪蛋糕,不用打发,随手拌一拌就可以做,好吃到没朋友
食材
奶油奶酪——150克
白砂糖———20克
鸡蛋———1个
浓稠酸奶——80克
低筋面粉——20克
奥利奥饼干——6块
制作步骤
1.将奶油奶酪隔水融化
2.加入酸奶和砂糖(可加可不加,看个人口味),要用浓稠一点的酸奶
3.加入鸡蛋,搅打顺滑均匀
4.将低筋面粉过筛,筛到奶酪糊里,用蛋抽搅拌均匀
5.将奥利奥夹心去掉,放入纸杯中
6.再将蛋糕糊倒入纸杯,表面放一片奥利奥饼干,放入提前预热好的烤箱内160度烤制30分钟左右