万物皆可包,我包了橘子,像个小太阳,你准备包什么呢

糯米糍

食材

糯米粉120克

玉米淀粉60克

牛奶180克

黄油20克

白砂糖30克

砂糖橘9个

步骤

1、将除砂糖橘外的原材料混合(黄油为融化的),搅拌均匀后上锅蒸熟

2、蒸熟后的面晾至不烫手,放案板上揉匀,搓成条状

3、切成大小均匀的剂子。

4、取一个剂子用手捏成壳,放一个剥了皮的橘子进去,用虎口向上收拢,合起

5、包好了

6、放入椰蓉盘里滚几圈,让它周身均匀沾上椰蓉

横切开——惊艳了!

橘子水分丝毫不减,外皮糯米糍粑柔韧有弹性,奶香味十足。

好做又好吃

即使凉了,外皮也不干。如果是夏天,冷藏了再吃,是不是更爽?

橘芯奶香糯米糍

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