用大包酥的方法做老婆饼，简单又快手，层次也丝毫不逊色小包酥~自己做的豆沙一点都不甜浓浓的红豆香，刚出炉的老婆饼酥得掉渣渣，不管多晚都必须来一块儿!
一、快手版老婆饼
主料：普通面粉250克 低筋面粉150克 猪油80克 糖50克 糖红豆250克 鸡蛋2个 牛奶适量
制作工艺：
.普通面粉➕糖➕牛奶➕一个半鸡蛋，和成光滑面团，留下一个蛋黄，低筋面粉➕猪油搅拌均匀，然后盖上保鲜膜醒发20分钟
2.我自己熬的猪油，也可以用黄油代替
3.猪油和低粉
4.普通面粉的面团擀成薄片……上面覆盖上猪油面团
5.将猪油面团铺平，卷成卷儿
6.切成大小均匀的面剂子
7.两头捏紧团成球
8.擀成面皮
9.像包子一样包起来，口捏紧，口朝下放入烤盘
10.我做的比较大
11.在面上切两刀
12.刷蛋液
13.撒芝麻
14.190度上下火20分钟左右
15.开吃
二、熊猫小贴士
1.猪油可以换成黄油或植物油
以上就是快手版老婆饼的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
